أشرف السيد لطفي ذياب وزير التشغيل والتكوين المهني مساء يوم السبت 27 أفريل 2024 بمقر الإتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية على اختتام فعاليات الدورة الرابعة عشر للصالون الدولي للفلاحة البيولوجيّة والصناعات الغذائية 2024 BIO Expo.
و حضر التظاهرة رئيسة ديوان وزارة الصناعة والمناجم والطاقة السيدة أحلام الباجي السايب ورئيس ديوان وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري السيد رؤوف العجيمي والمدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون السيد لطفي غديرة ورئيسة الغرفة الوطنية لصاحبات المؤسسات السيدة ليلى بالخيرية ورئيس الجامعة الوطنية للصناعات الغذائيّة السيد شهاب سلامة والمشرفة على تنظيم المعرض السيدة لمياء الوسلاتي.
هذا وتم بالمناسبة الإعلان عن نتائج المسابقة الدوليّة لمنتجي زيت الزّيتون Dido "International والتي تشرف على تنظيمها الشبكة النسائية التونسية لزيت الزّيتون.
وثمّن السيد لطفي ذياب هذه البادرة، مؤكدا على أن الحكومة التونسية تراهن على القطاعات الاقتصادية الواعدة ذات القيمة المضافة العالية والقدرة التشغيلية الهامة ومنها قطاعات الفلاحة البيولوجيّة والصناعات الغذائية وهي قطاعات توفر مكامن تشغيلية مختلفة ومتجددة، مذكرا بان الوكالة التونسية للتكوين المهني الراجعة بالنظر لوزارة التشغيل والتكوين المهني توفر لفائدة طالبي التكوين إمكانية التكوين في اختصاصات الصناعات الغذائية باعتبارها اختصاصات واعدة وذات قدرة تشغيلية هامة في سوق الشغل الوطنية والدولية.
هذا وتُشكل صادرات زيت الزيتون رافداً هاماً للعملة الصعبة وركيزة هامة للتصدير حيث بلغ عدد وجهات تصدير زيت الزيتون المعلّب 44 وجهة سنة 2023 كما تطور عدد العلامات التجارية التونسية بصفة ملحوظة ليبلغ أكثر من 60 علامة.